GOURMET

2021.04.09
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HAKUBA vs. NISEKO GLAMOROUS SNOW RESORTS
せっかくだから、札幌にも寄り道を②
四季の庭園と北海道の旬を味わう

札幌からニセコへの移動は、実は2時間ほどと意外と近い。ニセコに行く前の寄り道や、
思い切り遊んだあとのクールダウンに、景色と食が味わえる場所へ。
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  • Ayako Tajiri
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  • 各界の著名人にも愛されたという、昭和21年創業の高級料亭「エルム山荘」を前身とするエルムガーデン。その歴史と伝統を受け継ぎながら、きめ細やかな「おもてなし」の心が感じられるこの料亭では、四季によってさまざまに変化する約1000坪の日本庭園とともに、北海道の旬の食材を中心とした季節を感じる会席料理を楽しめる。

  • 庭園の自然が広がる開放的な非日常空間で過ごすひとときは、訪れた人を極上のリラックスへと導いてくれるはずだ。




エルムガーデン


  • 住所:北海道札幌市中央区南13条西23-5-10
    TEL:011-551-0707
    営業時間:11:30~L.O.13:30、18:00~L.O. 20:00
    定休日:火曜(祝日を除く)・年末年始
    Webサイト:www.elm.cc
    ※ Webサイトをご確認の上、お出かけください。



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