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2019.04.05
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『よそさんには教えたくない 無二の京都』
無二の京都6選 ⑥プラスショコラ

隠れ家店や知る人ぞ知る新店など、誰にも教えたくないとっておきの京都情報をここだけにそっと紹介したい。
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  • Shinobu Nakai
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  • Makoto Ito
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京都チョコバトルに話題のセレクト店が参戦

  • 海外ブランドのほか、トップシェフの直営店など、今やチョコレート激戦区といえる街、京都。 桜の名所鴨川からも近い宮川町に誕生したのが、ビーントゥバーのセレクトショップ 『プラスショコラ』。お茶屋のバーだった町家を改装し、イートインもできる店にした。
  • 「世界各地の農家やショコラトリーに通い、その美味しさを多くの方に紹介したくなりました」と話すのは、店主の宮原利衣さん。 味わいはもちろん、パッケージのデザインなども含め、世界中から好みのタブレットを仕入れる。
  • 100種ほどあるタブレットのなか、お薦めを 1種類(1ピース・350円)から味わえ、相性のいい煎茶やハーブティー、お酒もコーディネイト。桜見物の間に訪ねたいチョコ店がまた増えた。

  • はんなりした風情ある街並みは花街ならでは。

プラスショコラ

  • 住所:京都市東山区宮川筋5-327-7
    tel:075-931-9232
    営業時間:10:00~18:00
    休業日:水曜
    www.pluschocolat.net/

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