ミツカンミュージアム
- 江戸後期、江戸で握り鮨の元となる「早ずし」が流行。従来の米酢は価格が高く、あまり利用されなかった酒粕から安くて旨味のある粕酢を製造。このアイデアが当たり、ミツカンの酢は大人気となりました。ミツカンミュージアムでは酢の歴史や製造工程、運搬に使われた弁才船の実物大模型などを展示。ラベルに自分の顔写真が入る“マイ味ぽん”づくりも楽しめます。
ミツカンミュージアム
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住所：愛知県半田市中村町2-6
mizkan.co.jp/mim/
※Webサイトで最新情報をご確認の上、お出かけください。
徳川美術館
- 徳川家康の遺愛品を中核に、尾張徳川家に伝わる大名道具約1万件を収蔵。コレクションには国宝9件、重要文化財59件が含まれています。なかでも、毎年11月に一部が特別公開される国宝「源氏物語絵巻」は必見。2023年大河ドラマの題材になり、ますます注目を集める徳川家。その歴史を感じてみてはいかがでしょう。
徳川美術館
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住所：愛知県名古屋市東区徳川町1017
tokugawa-art-museum.jp
※Webサイトで最新情報をご確認の上、お出かけください。
