GOURMET

2023.01.13
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目利きのインフルエンサーに聞く
愛される街、吉祥寺散策⑤洋食店
挽肉と米 吉祥寺
キッチンツキウマ吉祥寺店

吉祥寺にはワクワクがいっぱい詰まっています。
長年この地に住み、自らの足で得た情報を発信しているインフルエンサー・Y氏が、その魅力とともに、お気に入りのスポットを教えてくれました。
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  • Toru Kawagishi
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挽肉と米 吉祥寺


  • 「挽きたて、焼きたて、炊きたて」の“3たて”にこだわった、炭火焼の挽肉料理と炊きたてご飯の専門店。

    「目の前で焼いてくれる牛肉100%のハンバーグが絶品です。混雑するので、早めの来店を」

挽肉と米 吉祥寺

キッチンツキウマ吉祥寺店


  • 魚金系列のとんかつをメインとした、昔懐かしの洋食店。油脂分を使わずに穀物で飼育した“林SPFポーク”を素材にしており、豚肉本来のうまみが堪能できる。

    「昔懐かしの洋食店を思わせる店構えも素敵です」

キッチンツキウマ吉祥寺店



Y氏


  • 吉祥寺ファンページ編集長。30年以上にわたり吉祥寺界隈に住み、ブログやSNSにて吉祥寺の魅力を発信し続けている。ブログは月間100万PV、Twitterはフォロワー数12,000人超。Instagramはフォロワー数25,000人超。
    kichifan.com


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