2025.08.06
GOURMET

【期間限定】
ホテルで味わう、夏のご褒美スイーツ

暑い夏も、ホテルの非日常空間で優雅なひとときを。
旬のフルーツを贅沢に使った逸品や、目にも涼やかなとっておきのデザートを紹介しよう。
  • TEXT
  • COMFORTS編集部
  •  
Share

ホテルで楽しむ「かき氷」

  • セルリアンタワー東急ホテル


    今年の新作は、上質なアッサムティーを茶葉から抽出し香り高く仕上げた自家製ミルクティーシロップと、バニラアイスなどを贅沢に組み合わせた「ロイヤルミルクティー」。生クリーム、アッサムティーを練り込んだフィアンティーヌ(クレープ生地を薄く焼いた菓子)などをトッピングし、食べ方次第で何通りもの味わいをお楽しみいただけます。その他、王道の「宇治抹茶」、「イチゴ」や、トロピカルな「マンゴーココナッツ」の計4種をラインアップいたしました。

ガーデンキッチン「かるめら」、ガーデンラウンジ「坐忘」

  • 夏季限定
    〈ガーデンキッチン「かるめら」〉 14:00~23:00(L.O.22:00)
    〈ガーデンラウンジ「坐忘」〉14:00~22:00(L.O.21:30)

    ロイヤルミルクティー 2,700円
    イチゴ 2,700円
    宇治抹茶 2,900円
    マンゴー ココナッツ 2,900円
    (サービス料・消費税込み)

    >詳しくはコチラ

  • ザ・キャピトルホテル 東急


    この夏、上質な味わいで涼を届ける多彩なかき氷をご用意。ラウンジ「ORIGAMI」では、懐かしさ漂う定番から、贅沢な「ザ・メロンフラッペ」や“マンゴーづくし”の一皿まで、多彩なラインアップを展開。さらに中国料理「星ヶ岡」では、島根県産「西条柿」を用いた新作のかき氷が登場。とろける上品な甘みとスノーアイスの口あたりが、和の果実の趣を感じさせる一品です。静けさに満ちた夏のひとときをぜひ。

夏の風物詩「かき氷 2025」今年は“柿のかき氷”が登場!

  • 〈ラウンジ「ORIGAMI」〉
    ~2025年8月31日(日)まで
    11:00~22:00(L.O. 21:00)
    2,530円~

    〈中国料理「星ヶ岡」〉
    ~2025年8月29日(金)まで ※平日限定
    11:30~14:00(L.O.)/17:30~21:00(L.O.)
    単品 2,024円
    セット 3,162円(胡麻団子と中国茶付き)

    (各サービス料、消費税込み)

    >詳しくはコチラ

素材にこだわった「ジェラート」

  • 金沢東急ホテル


    季節のフルーツや地元の素材を使用し、ひとつひとつ丁寧に作り上げた金沢東急ホテルオリジナル ジェラートを7月19日(土)より販売いたします。風味豊かでなめらかな口あたりに仕上げました。 ホテルラウンジでのご利用はもちろん、テイクアウトでもお楽しみいただけます。 観光やお出かけの小休憩に、ひんやりとしたジェラートで涼を感じてみてはいかがでしょうか?

マレ・ドール「ラウンジ」TAKE OUT OK!金沢東急ホテルオリジナル ジェラート

  • 2025年7月19日(土)~8月31日(日)
    15:00~17:00
    ※火曜日のみ 13:00~15:00

    【シングル】
    テイクアウト 530円(消費税込み)
    イートイン  610円(サービス料、消費税込み)

    【ダブル】
    テイクアウト 870円(消費税込み)
    イートイン  1,000円(サービス料、消費税込み)

    >詳しくはコチラ

  • HOTEL GROOEVE SHINJUKU


    17階のJAM17 GELATERIAにて、イタリア・シチリア発祥のジェラートサンド「ブリオッシュ コン ジェラート」を期間限定で販売いたします。「ブリオッシュ コン ジェラート」は、バターや卵を贅沢に使った最もリッチなパンともいわれるブリオッシュにジェラートを挟んでお召し上がりいただく、南イタリア・シチリア島発祥のジェラートスタイル。ブリオッシュのやわらかく、コクのある生地と冷たいジェラートとの相性が抜群です。お好みのジェラート1フレーバーを選んで、ブリオッシュのやさしい甘さとジェラートの冷たさのコントラストを楽しんでいただけます。

JAM17 GELATERIA ブリオッシュ・コン・ジェラート販売開始

大人気分で楽しむスイーツ

  • 大阪エクセルホテル東急

    酸味が少なく強い甘さを豊富な果汁で楽しめる”桃”を主役にしたパフェと、桃のカクテルのセットは、この時期限定の季節感溢れるスペシャルメニュー。
    桃のコンフィチュールとバタークリームをサンドした、見た目も可愛い桃のマカロンと一緒にお楽しみください。

    ドリンクはカクテルまたはモクテルからお選びいただけます。

BAR & LOUNGE「MIDO」桃パフェ2025 & 桃ベリーニのデザートセット

  • 2025年7月1日(火)~9月4日(木)
    14:00~22:00(L.O.21:00)
    ※金曜日・土曜日は14:00~23:00(L.O.21:00)

    1名様 2,900円
    (サービス料・消費税込み)

    >詳しくはコチラ

繊細な味わいが魅力のグラススイーツ

  • 金沢東急ホテル


    涼やかな見た目と繊細な味わいが魅力のグラススイーツを、夏季限定でご提供いたします。
    シンプルなヨーグルトムースに、爽やかなレモンクリームとみずみずしいメロンソースを重ね、透明感のあるジュレで上品に仕上げました。その軽やかな口当たりと清涼感は、夏の午後にぴったりの味わいです。
    美しさと繊細さを兼ね備えたこのスイーツで、ひとときの涼をお楽しみください。

マレ・ドール「ラウンジ」プレーリー

  • 2025年6月1日(日)~8月31日(日)
    10:00~22:00 (L.O. 21:30)
    ※火曜日のみ 10:00~15:00(L.O. 14:30)

    900円
    (サービス料・消費税込み)
    ※イートイン限定

    >詳しくはコチラ

関連記事